7 Jahre Single Grain Rum Finish
Irish Whiskey, Vol.: 46%

2cl – 4,70 €

Aroma: Zimt, Banane, Vanille, geröstetes Holz
Geschmack: buttrig, getrocknete Früchte, Zimt, Muskat, Bittermandel
Nachklang: mittellang mit etwas Würze
Ursprungsland: Irland
Farbstoff: Nein
Hersteller: Ahascragh Distillery, Chapel St, Ahascragh West, Ballinasloe, Co. Galway, H53 AH39, Irland

Clan Colla 7 Jahre Panamaian Rum Cask Finish ist ein Single Grain Whiskey, der nach einer Initialreifung in Ex-Bourbonfässern in Rumfässern aus Panama nachreifte. Dabei ist der Whiskey mit 46 % Alkoholvolumen ein Weihnachtsfest in Whiskeyform. Er trägt feine Noten von Vanille, würzigen Backmischungen, getrockneten Früchten und Zimt in sich.

Die Ahascragh Distillery ist eine der neuen Brennereien von der Grünen Insel. Hierbei baute das Ehepaar Gareth und Michelle McAllister im Osten von Galway eine leerstehende Kornmühle aus dem 19. Jahrhundert zu einer klimaneutralen Destille um, die zu 100 % aus erneuerbaren Energiequellen betrieben wird.